Чучвара по-дунгански во фритюре

Лапша собственного приготовления, морепродукты, каперсы, пармезан

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом. Отварные и обжаренные в масле.

Рубленая баранина в виноградных листьях со свежим огурцом, помидором. Подаётся с чесночным соусом.