Чучвара по-дунгански во фритюре

Манты с телятиной, в порции 5 штук. Можно обжарить или отварить. Соус на выбор: от Шефа или Ширмой.

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом. Отварные и обжаренные в масле.