Телячий язык со сливочно-грибным соусом

Лапша собственного приготовления, морепродукты, каперсы, пармезан

Сырная чучвара Маргарита с соусом Ширмой

Манты с телятиной, в порции 5 штук. Можно обжарить или отварить. Соус на выбор: от Шефа или Ширмой.