Лапша Лагман с курицей и шпинатом

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом.

телячий язык в сливочно-грибном соусе к картофельным пюре

Телятина, обжаренная с грибами, сладким перцем, томатами. Подается с отварным рисом.