Рваная говядина

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом. Отварные и обжаренные в масле.

Лапша Лагман собственного приготовления, томаты в с/с, запеченный баклажан, творожный сыр, базилик, перец чили.

Манты с бараниной, в порции 5 штук. Можно обжарить или отварить. Соус на выбор: от Шефа или Ширмой.