Лапша Лагман с баклажаном, томатом, творожным сыром

Говядина, картофельное пюре, квашеная капуста

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом. Отварные и обжаренные в масле.