Чучвара с бефстроганов

Манты с бараниной, в порции 5 штук. Можно обжарить или отварить. Соус на выбор: от Шефа или Ширмой.

Рубленая баранина в виноградных листьях со свежим огурцом, помидором. Подаётся с чесночным соусом.

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается со сметаной.