Каурма Лагман

Традиционные узбекские пельмени с говядиной в сливочном соусе

телячий язык в сливочно-грибном соусе к картофельным пюре

Рубленая баранина в виноградных листьях со свежим огурцом, помидором. Подаётся с чесночным соусом.