Телячий язык со сливочно-грибным соусом

Телятина, обжаренная с грибами, сладким перцем, томатами. Подается с отварным рисом.

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подается с домашним соусом.